Cải thiện hệ tiêu hóa
Trong gạo lứt đen chứa hàm lượng lớn chất xơ, khi được nạp vào cơ thể lượng chất xơ trên sẽ làm giảm tình trạng táo bón, đầy hơi, đau bụng giúp cải thiện tiêu hóa rất tốt và hạn chế các vấn đề nghiệm trọng hơn như viêm loét dạ dày, trĩ,..

Thực phẩm vàng bảo vệ tim mạch
Chất xơ, vitamin nhóm B, chất khoáng (canxi, kali, photpho) và các hợp chất chống oxy trong gạo lứt đen còn làm giảm lượng cholesterol xấu, tăng cường sức khỏe hệ tim mạch, đồng thời ngăn ngừa các bệnh lý xơ vữa động mạch, đột quỵ não, nhồi máu cơ tim.

Hỗ trợ giảm cân, người ăn kiêng, tiểu đường
Đối với người đang ăn kiêng, giảm cân, người mắc bệnh tiểu đường thì tinh bột trong mỗi bữa ăn là “kẻ thù” cần phải gạch bỏ trong thực đơn. Thay vào đó, bạn đọc có thể thay thế cơm, mì,.. bằng gạo lứt đen dẻo từ thương hiệu Mộc Việt Food chứa ít calo (gạo lứt đen dẻo chứa khoảng 100gr/101 calo) giúp cơ thể hấp thụ từ từ, tạo cảm giác no lâu.